orange - Bar à thym

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orange

11 décembre 2016

Sucre d'orge de Noël

Sucre d'orge de Noël

Décembre étant déja bien entamé, il est temps pour moi de commencer à préparer les petits biscuits de Noël. Pour varier des traditionnels bredele (biscuits de Noël), j'ai décidé de les revisiter en forme de sucre d'orge. Le sucre d'orge est une confiserie...

Posté par Bar-a-thym à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, noël, orange

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15 décembre 2015

{Bredele 2015} : les carrés à l'orange et au caramel

{Bredele 2015} : les carrés à l'orange et au caramel

On continue ce petit marathon de bredele avec une recette qui sent bon l'hiver et la période de Noël puisque nous utilisons de l'orange en zeste et des écorces d'oranges confites. L'orange, alliée au caramel et au biscuit sablé vous promet un moment de...

Posté par Bar-a-thym à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, noël, sablés, orange

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4 novembre 2015

{Bataille food 28} Brioche torsadée vanille, chocolat, orange (Krantz cake)

{Bataille food 28} Brioche torsadée vanille, chocolat, orange (Krantz cake)

C'est parti pour le rendez-vous mensuel de la Bataille food aux couleurs d'Halloween! Ce défi culinaire a été crée il y a quelques temps par Jenna, du blog le bistrot de Jenna . Chaque mois, le vainqueur de ce petit jeu est désigné pour choisir le nouveau...

Posté par Bar-a-thym à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche, vanille, cacao, orange

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12 mars 2015

Tea time: sablés à l'orange et à la bergamote

Tea time: sablés à l'orange et à la bergamote

Vous allez me dire qu'il n'ya pas d'heure pour déguster des petis biscuits fait maison, mais goûtez-les avec un bon thé ou un café, ça n'en sera que meilleur... Les petits biscuits d'aujourd'hui sont aux agrumes et plus particulièrement l'orange et la...

Posté par Bar-a-thym à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, orange, biscuits, earl grey, bergamote

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11 février 2015

Papillotes de saumons aux agrumes

Papillotes de saumons aux agrumes

Nouvelle recette, nouvelle catégorie: le poisson et plus précisément du saumon aux agrumes cuit en papillote, idéal pour un saumon fondant en bouche. Les agrumes sont les fruits rois de l'hiver pour faire le plein de vitamine C et d'antioxydants, il faut...

Posté par Bar-a-thym à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, saumon, agrumes, orange, poisson, pomelos, terre exotique

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