29 mai 2016

Les petits feuilletés roulés apéritif

Ces petits roulés sont si simples à préparer que vous n'aurez plus d'excuse lorsque quelqu'un viendra à l'improviste chez vous pour prendre l'apéro. Ultra rapide à préparer, ils ont un succès fous à chaque fois. La recette s'adapte aux ingrédients que vous avez dans vos placards. Les palmiers tomates-basilic 1 rouleau de pâte feuilletée de la sauce tomate 5/6 pétales de tomates séchées du pesto verde du basilic frais du parmesan un jaune d'oeuf Déroulez votre pâte feuilletée. Piquez-la avec une fourchette. Étalez sur la... [Lire la suite]
Posté par Bar-a-thym à 12:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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01 février 2015

Cake salé végétarien

Bonjour bonjour, Je vais commencer par vous souhaiter une très belle année 2015 et ma résolution première sera de publier un peu plus régulièrement qu'en 2014.... L'article du jour sera consacré aux cakes salés, ceux que vous servez à l'apéritif le plus généralement l'été. Moi j'avoue, j'en fais à toutes les saisons, c'est idéal pour l'apéro, vous ne passez pas 3h en cuisine et vous pouvez profiter de vos invités. Aujourd'hui, ce sera donc un cake salé végétarien aux courgettes, tomates séchées et chèvre.     Pour ce... [Lire la suite]
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28 septembre 2013

J'en reprendrais bien une dernière....

Samedi soir, des amis viennent manger et vous ne souhaitez pas leur servir des gâteaux apéritifs, optez pour les gougères! Très facile à faire, j'ai choisi des gougères au comté et à la tapenade pour varier les plaisirs. Cette petite spécialité bourguignonne composée de pâte à choux et de fromage rapé est un délice pour vos papilles. Fondantes à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur, elles seront appréciées par petits et grands. Le grand plus, vous pouvez varier la composition : beaufort, oignons, chorizo, saumon...faites... [Lire la suite]
Posté par Bar-a-thym à 12:13 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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