pommes - Bar à thym

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pommes

26 octobre 2017

Granola d'automne

Granola d'automne

Ce week end, on change d'heure, et si comme moi, ce changement est synonyme de mauvaise humeur, je vous propose d'opter pour ma recette de granola d'automne. Il s'agit d'un granola pas trop sucré, plutôt épicé accompagné de fruits de saison tel que la...

Posté par Bar-a-thym à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cannelle, érable, vanille, noisettes, raisins, granola, automne

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14 octobre 2016

Apple berries pie

Apple berries pie

Nous sommes encore au début de l'automne et l'on trouve encore quelques fruits rouges sur les étals des marché. J'ai toujours trouvé très gourmand les tartes aux pommes tressées à l'américaine. Le tressage laisse légèrement apparaître le jus des fruits...

Posté par Bar-a-thym à 23:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pommes, framboises, cassis, groseille, mûres, fruits

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12 février 2016

Valentine's pie

Valentine's pie

Pour la St Valentin, je vous propose de réaliser une jolie tarte recouverte de coeurs. Sur le même principe que la traditionnelle american apple pie, j'ai choisi, St Valentin oblige, d'utiliser des fruits rouges en plus de la pomme: des mûres et des framboises....

Posté par Bar-a-thym à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pommes, framboises, mûres

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11 novembre 2015

Cinnamon apple pie

Cinnamon apple pie

Quelle odeur alléchante de cette tarte pommes-cannelle qui sort tout juste du four... Quelques pommes, un peu de cannelle, de vanille et une pâte sablée maison feront de cette tarte un délice pour le dessert ou le goûter. Pour une tarte de 22 cm de diamètre...

Posté par Bar-a-thym à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cannelle, vanille

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22 août 2015

crumble de fin d'été : mûres sauvages, pommes, noix de coco

crumble de fin d'été : mûres sauvages, pommes, noix de coco

La fin de l'été arrive et les mûres aussi. Au détour d'une promenade en campagne ou en forêt, les mûres sont à portée de main. Avec ces délicieux petits fruits que nous offre la nature, j'ai décidé d'en faire un crumble, un de mes desserts préférés: fondant...

Posté par Bar-a-thym à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, crumble, mûres, noix de coco

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30 octobre 2014

Roses feuilletées aux pommes, cannelle et sirop d'érable

Roses feuilletées aux pommes, cannelle et sirop d'érable

Les recettes pour Halloween foisonnent sur les blogs de cuisine et je dois dire que je n'étais pas très inspirée pour cuisiner sur le sujet (mis à part les soupes de potiron et autres courges, mais je vous ai déjà mis ce genre de recette). Je suis donc...

Posté par Bar-a-thym à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cannelle, érable

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11 novembre 2013

Pour fondre de plaisir...

Pour fondre de plaisir...

Une petite recette trouvée sur le blog de la popote de Manu avec des pommes du jardin et des épices! Rien de tel en cette journée pluvieuse (en tout cas chez moi!). Ce gâteau aux pommes, sucre de cannelle et caramel au beurre salé permet donc d'allier...

Posté par Bar-a-thym à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Caramel, pommes, cannelle

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9 octobre 2013

Croquant et gourmand...

Croquant et gourmand...

C'est la période des pommes et l'heure est venue de vous partager un gâteau qui fait le tour de la toile depuis quelques années maintenant : le crousti-fondant aux pommes d'Eryn. Ce gâteau marie légèreté et croustillant. Fais en deux étapes, je suis sûre...

Posté par Bar-a-thym à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, gâteau, pommes

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