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        <title><![CDATA[Bar à thym]]></title>
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        <description><![CDATA[Chronique d'une gourmande...]]></description>
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    <title><![CDATA[PUMPKIN BABKA]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2017/11/01/35825186.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 01 Nov 2017 11:45:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Il y a quelques semaines, une collègue m'a donné un potimarron de son jardin. Désirant la remercier, et en faire profiter toute l'équipe j'ai décidé de tester le potimarron en version sucrée dans une brioche. Personnellement, je suis fan des babka, ces... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bar-a-thym]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Granola d'automne]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2017/10/26/35808063.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 26 Oct 2017 18:28:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce week end, on change d'heure, et si comme moi, ce changement est synonyme de mauvaise humeur, je vous propose d'opter pour ma recette de granola d'automne. Il s'agit d'un granola pas trop sucré, plutôt épicé accompagné de fruits de saison tel que la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bar-a-thym]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Brownies chocolat avocat (gluten &amp; lactose free)]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2017/09/24/35704105.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 24 Sep 2017 10:43:19 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[L'avocat, c'est un peu le nouveau légume à la mode. Riche en acides gras et vitamines, il favorise le bien être. Vous avez peut être cru que je m'étais trompé dans le titre de cet article, il n'en n'est rien. J'ai décidé d'utiliser un avocat dans mon... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bar-a-thym]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Eclairs pistaches fraises]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2017/04/02/35124165.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 02 Apr 2017 15:15:18 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce week end, j'ai décidé de me lancer dans la confection d'éclairs avec craquelin et crème, l'occasion pour moi d'y associer les premières fraises et la pistache. Pour le craquelin rouge: 50g de beurre tempéré 60g de sucre roux 60g de farine colorant... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bar-a-thym]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte aux citrons siciliens]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2017/03/24/35090327.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 24 Mar 2017 19:49:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Avant le début du printemps et l'arrivée de nouveaux fruits de saison, j'ai profité des derniers instants hivernaux pour partager une tarte au citron en famille. La particularité de cette tarte est qu'elle est garnie d'une ganache montée au citron en... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bar-a-thym]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[{Saint Valentin 2017} Entremet fraise, spéculos et ganache montée chocolat blanc]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2017/02/12/34927420.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 12 Feb 2017 13:43:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Après les bûches de Noël, j'ai décidé de me lancer dans la confection d'un entremet pour la Saint Valentin. J'ai choisi de faire une ganache montée au chocolat blanc et à la vanille, un insert à la fraise et une base de croustillant au spéculos. Pour... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bar-a-thym]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Granola choco coco]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2017/01/28/34862949.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 28 Jan 2017 14:26:47 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Depuis que j'ai découvert la simplicité de fabrication d'un granola maison, je ne jure que par ça, fini les céréales industriels dont on ne connait pas la composition. Récemment, j'ai testé deux nouvelles recettes, dont celle-ci à la noix de coco et au... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bar-a-thym]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[{2016} La bûche de Noël : passion - chocolat au lait]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2017/01/07/34774886.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 07 Jan 2017 10:46:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je commence ce nouvel article par vous présenter mes voeux pour 2017 : santé, amour, joie et bonheur à toutes et à tous. Le quotidien ayant vite repris après les fêtes, je ne publie mes recettes de bûches que le week end de l'épiphanie, plutôt une sorte... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bar-a-thym]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[[Bredele 2016] Sablés rustiques amandes cannelle]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2016/12/18/34700516.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 18 Dec 2016 09:20:28 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Lorsque j'étais petite, j'allais en famille sur les marchés de Noël en Alsace. Et tous les ans, nous revenions avec plein de sortes de biscuits différents. Il y en avait toujours un qui m'interpellait : croustillant, parfumé à la cannelle mais de façon... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bar-a-thym]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Sucre d'orge de Noël]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2016/12/11/34675086.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 11 Dec 2016 16:05:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Décembre étant déja bien entamé, il est temps pour moi de commencer à préparer les petits biscuits de Noël. Pour varier des traditionnels bredele (biscuits de Noël), j'ai décidé de les revisiter en forme de sucre d'orge. Le sucre d'orge est une confiserie... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bar-a-thym]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[[Halloween] Pierre tombale et mousse au chocolat vegan]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2016/10/30/34500951.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 30 Oct 2016 19:50:21 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Il y a longtemps que je voulais tester une mousse au chocolat vegan, vous savez celle à base de l'eau des pois chiches. Je ne vous le cache pas, j'étais très sceptique sur le goût et la texture que pouvait avoir cette mousse. Et bien, je fus très surprise... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bar-a-thym]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Spider peanuts cookies]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2016/10/29/34495613.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 29 Oct 2016 11:06:23 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Halloween approche à grands pas et au travail, il a été proposé un goûter d'halloween chacun devant ramener ce qu'il voulait. J'ai trouvé cette super idée sur internet : utiliser des bonbons chocolatés industriels plantés dans un biscuit pour faire le... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bar-a-thym]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Apple berries pie]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2016/10/14/34440990.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 14 Oct 2016 23:01:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Nous sommes encore au début de l'automne et l'on trouve encore quelques fruits rouges sur les étals des marché. J'ai toujours trouvé très gourmand les tartes aux pommes tressées à l'américaine. Le tressage laisse légèrement apparaître le jus des fruits... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Poulet coco aux noix de cajou]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2016/09/11/34307260.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 11 Sep 2016 11:50:41 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le mélange du poulet et du lait de coco, qui peut résister? Cette recette, je la fais depuis plusieurs années maintenant et c'est toujours un succès. Le poulet mijote dans un mélange de lait de coco, curry et sauce soja, ce qui lui donne un côté super... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte aux quetsches à la crème de noisette]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2016/09/03/34272476.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 03 Sep 2016 10:55:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le mois dernier, j'ai été invité par Laure du blog Le goût d'abord à participer à un nouveau défi qui s'appelle régalades en cascade. J'étais vraiment ravie qu'elle me le propose car je ne connaissais pas le blog de Laure. Ce nouveau défi culinaire nous... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Granité à la pastèque]]></title>
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    <pubDate>Sat, 13 Aug 2016 18:08:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[L'été, j'adore manger les melons et pastèques. Bien frais, ils sont tout de suite très rafraîchissant. La dernière pastèque que j'ai acheté était farineuse. J'ai de suite cherché ce que je pouvais faire avec : smoothie, salade, sorbet...les recettes à... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bar-a-thym]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[détox water : citron, menthe et concombre]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2016/08/06/34158826.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 06 Aug 2016 11:50:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les détox water, vous n'avez pas pu y échapper, gros succès de l'été, c'est la boisson du moment. Composées d'eau et de morceaux de fruits ou légumes que l'on laisse infuser au frais, elles permettent de se rafraîchir tout en buvant quelque chose de sain.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tian provençal]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2016/07/26/34123429.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 26 Jul 2016 18:49:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le tian, c'est le plat par excellence de l'été. Rapide, pas cher, sain et inratable, il permet de mettre de jolies couleurs dans vos assiettes. Il s'agit d'une spécialité de la cuisine provençale, la cuisson lente permet aux légumes de développer toutes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bar-a-thym]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gourmandises pistaches-fruits rouges]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2016/07/23/34112423.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 23 Jul 2016 14:55:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Me revoilà avec une nouvelle recette toujours aussi gourmande. J'ai délaissé un peu le blog ces dernières semaines pour cause de manque de temps (mariage de ma petite soeur début juillet) et par manque de motivation (hé oui la chaleur ne donne pas envie... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tartelettes rhubarbe et fraises]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2016/06/05/33917295.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 05 Jun 2016 11:54:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Nous sommes en pleine saison de la rhubarbe. Je n'ai jamais été une grande fan de ce fruit, trop acide pour moi. Je cherchais donc un moyen de faire plaisir à Monsieur qui lui adore ça. La rhubarbe, on en trouve souvent dans nos jardins par chez moi (Alsace,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Bar-a-thym]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Les petits feuilletés roulés apéritif]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2016/05/29/33879110.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 29 May 2016 12:19:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ces petits roulés sont si simples à préparer que vous n'aurez plus d'excuse lorsque quelqu'un viendra à l'improviste chez vous pour prendre l'apéro. Ultra rapide à préparer, ils ont un succès fous à chaque fois. La recette s'adapte aux ingrédients que... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Le fantastik fraises-pistaches de Michalak]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2016/05/15/33815318.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 15 May 2016 10:26:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le week end dernier, j'ai fêté mes 30 ans et c'était l'occasion pour moi de relever quelques défis culinaires. J'ai complètement craqué sur les nouveaux gâteaux réalisés par Christophe Michalak, les fantastik, impossible de passer à côté tellement ils... ]]></description>
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    <title><![CDATA[tarte couronne aux fraises]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2016/04/30/33711460.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 30 Apr 2016 08:16:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce printemps voit l'arrivée d'une nouvelle tendance culinaire: la tarte aux fruits en couronne. Il s'agit ni plus ni moins que d'une tarte au fraises classique mais avec un trou au centre. Le premier à l'avoir fait c'est Benoit Couvrand, chef de la pâtisserie... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Risotto de petit épeautre aux asperges vertes et champignons rosés]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2016/04/17/33676442.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 17 Apr 2016 11:41:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le petit épeautre est une variété de céréales qui ressemble à du blé. C'est une plante rustique, cultivée sur des terrains pauvres qui n'a besoin que de très peu d'eau. Très digeste, il ne contient que très peu de gluten, riche en magnésium, en phosophore... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Le tiramisu aux fraises de Christophe Felder]]></title>
    <link><![CDATA[https://lebarathym.canalblog.com/archives/2016/04/10/33644465.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 10 Apr 2016 10:45:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le tiramisu, c'est un de mes desserts préférés mais aussi l'un des premiers que j'ai réalisé quand j'étais enfant. J'adore évidemment la version traditionnelle au café mais également celle au citron ou à la framboise. En ce moment, nos étals commencent... ]]></description>
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