23 décembre 2015

{Bredele 2015} Spritz bredele aux noisettes

Spritz bredele signifie littéralement gâteaux à la douille. En effet, ces biscuits se confectionnent normalement avec un hachoir à viande muni d'un embout spécial en forme de petite étoile. Ne possédant pas encore cet objet, j'ai fait mes spritz avec une poche à douille et un embout cannelé. J'avais testé l'année dernière une recette de spritzbredele nature et comme je voulais en refaire cette année pour les fêtes, j'ai décidé d'y ajouter de la poudre de noisette pour que ces biscuits soient plus gourmands.     200g... [Lire la suite]
Posté par Bar-a-thym à 08:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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