Le concept: tous les ingrédients cuisent en même temps et dans une seule casserole. L'ingrédient phare: les pâtes et c'est parti, on les agrémente avec ce que l'on souhaite : un peu de matière grasse(crème, huile...), des épices, un aliment fort en goût...

Cela fait longtemps que je voulais tester une recette de pâtes mélant gorgonzola et noix, et bien c'est chose faite. Le Gorgozonla est un fromage traditionnel italien (AOP) fabriqué à partir de lait de vache et de pâte persillée. A l'origine, le village...

Avec toutes ces émissions culinaires, j'ai découvert une nouvelle technique de cuisson pour faire des petits roulés de poulet farci. J'avais déjà testé avec une farce au pesto et une autre farce à la tapenade d'olivres noire mais je dois dire que j'ai...