23 juillet 2016

Gourmandises pistaches-fruits rouges

Me revoilà avec une nouvelle recette toujours aussi gourmande. J'ai délaissé un peu le blog ces dernières semaines pour cause de manque de temps (mariage de ma petite soeur début juillet) et par manque de motivation (hé oui la chaleur ne donne pas envie d'allumer le four hihihi). L'air frais revient petit à petit, c'est donc l'occasion pour moi de tester de nouvelles recettes! L'été est bel et bien là et les fruits rouges du jardin aussi : groseilles, mûres, myrtilles (ou brimbelles comme on dit chez moi),cassis... J'ai décidé de les... [Lire la suite]
Posté par Bar-a-thym à 14:55 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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06 avril 2014

Muffins framboises et chocolat blanc

Alala, je vous délaisse en ce moment chers lecteurs, manque de temps et manque d'envie mais je reviens aujourd'hui avec une recette toute simple mais qui fait toujours autant d'effet,les muffins chocolat blanc framboises.     Le mélange fruits rouges-chocolat blanc marche vraiment à tous les coups, la douceur du chocolat blanc et l'acidité du fruit en font un véritable délice. Donc il vous faut pour 12 muffins environ: 230g de farine 160g de sucre 1 cuillère à soupe de levure chimique une pincée de sel 2 oeufs ... [Lire la suite]
Posté par Bar-a-thym à 19:14 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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27 septembre 2013

C'est la crise...mangez des financiers...

Des minis financiers rapides et savoureux...voici ce que je vous propose aujourd'hui... A déguster avec un café ou un thé ces petites mignardises seront un délice pour vos papilles. Et surtout, ils vous permettent d'utiliser les blancs d'oeufs que vous avez en trop! Je vous propose donc des minis financiers aux amandes, pommes et miel,framboises et citron.   Voici la recette de base pour une vingtaine de financiers (extraites du livre Mes ptits biscuits de Julie Schwob): 6 blancs d'oeufs 110g de sucre glace 120g de... [Lire la suite]
Posté par Bar-a-thym à 09:10 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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