04 novembre 2015

{Bataille food 28} Brioche torsadée vanille, chocolat, orange (Krantz cake)

C'est parti pour le rendez-vous mensuel de la Bataille food aux couleurs d'Halloween! Ce défi culinaire a été crée il y a quelques temps par Jenna, du blog le bistrot de Jenna. Chaque mois, le vainqueur de ce petit jeu est désigné pour choisir le nouveau thème et devenir ainsi le parrain ou la marraine de la nouvelle édition. Et c'est Elise de And we so cook qui gagné la bataille food 27 sur le thème de l'avocat organisé par Bénedicte de Fais moi croquer! Elle a choisi un thème tout à fait de saison puisque pour ce défi, nous... [Lire la suite]
Posté par Bar-a-thym à 19:13 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

28 février 2014

Zebra cake

Un cake ultra moelleux au bon goût de chocolat et de vanille avec en plus un visuel qui en surprendra plus d'un, voici la promesse du zebra cake! A ceux qui pensent qu'il s'agit de la même pâte qu'un simple marbré, détrompez-vous. Effectivement, le remplissage du moule se fait différent mais pour obtenir le coté zebré de ce cake, il nous faut une pâte assez liquide afin de pouvoir faire beaucoup de couches.     Le zebra cake a été rendu célèbre sur la blogosphère par Requia. J'ai donc repris sa recette en allègeant un... [Lire la suite]
Posté par Bar-a-thym à 20:43 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,