24 septembre 2017

Brownies chocolat avocat (gluten & lactose free)

L'avocat, c'est un peu le nouveau légume à la mode. Riche en acides gras et vitamines, il favorise le bien être. Vous avez peut être cru que je m'étais trompé dans le titre de cet article, il n'en n'est rien. J'ai décidé d'utiliser un avocat dans mon brownies pour remplacer le beurre, donc il s'agit d'un brownies sans lactose et sans gluten puisque la poudre de noisette remplace également la farine. En effet, grâce à sa texture souple et soyeuse, le brownies reste moelleux, humide et sain et l'avocat ne parfume pas le brownies. Si on... [Lire la suite]
Posté par Bar-a-thym à 10:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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