2 avril 2017
Eclairs pistaches fraises
Ce week end, j'ai décidé de me lancer dans la confection d'éclairs avec craquelin et crème, l'occasion pour moi d'y associer les premières fraises et la pistache. Pour le craquelin rouge: 50g de beurre tempéré 60g de sucre roux 60g de farine colorant...